Vegetarische kaas

Om van melk kaas te maken, wordt er ‘stremsel’ toegevoegd aan de melk. Voor het stremmen van kaas worden verschillende soorten stremsel gebruikt, waaronder een enzym dat wordt gewonnen uit de maag van een kalf. Dit is dus niet geschikt voor vegetariërs.

Wij vinden de herkomst van onze ingrediënten erg belangrijk en gebruiken plantaardig stremsel. Dit is niet gebruikelijk, omdat je meer melk per kilogram kaas nodig hebt. We verkopen dus écht vegetarische kaas.

Vegetarische boerenkaas

Wij gebruiken bij al onze kazen alleen plantaardig stremsel!

U bent welkom!

Kaasboerderij Ossenblok
Waterstraat 13
4714 RM Sprundel

Bel of mail ons:

Tel: +31 (0)165 382380

Mail: info@kaasboerderijossenblok.nl

Openingstijden kaasboerderij:

Di - wo: 13:00 - 18:00 uur

Do- vrij: 10:00 - 18:00 uur

Za: 10:00 - 14:00 uur

Gesloten op zondag & maandag, tijdens de week van carnaval, op hemelvaartsdag, koningsdag, 1e en 2e kerstdag en nieuwjaarsdag

Openingstijden melkveebedrijf:

Onze zelfbedieningsautomaat aan de Bredasebaan 88 te Sprundel is 24/7 geopend, ook tijdens zon- en feestdagen!  (Let op: betaling alleen mogelijk via pin)